放放知识网

猪价为何持续下跌(猪价下滑超预期年底或触底反弹)

猪价为何持续下跌(猪价下滑超预期年底或触底反弹)-图1

猪价下跌超预期背后有何猫腻?

猪价下跌超预期背后有何猫腻?

这次肥猪价格下跌超预期是不正常的,现在是市场经济社会,物价是由市场的供求情况确定的,物价是有涨有跌,不会像计划经济社会那样,物价一经确定长期不变。市场经济的物价是根据市场的供求情况时常发生波动的,商品供大于求时价格就会下降,商品供不应求时就会涨价。这次肥猪价格的持续下跌虽然与养殖企业的经营水平有关,但是与企业之间的利益竞争是分不开的,同时与屠宰企业压价收购抬价销售是有关的。

为什么肥猪价格会持续下跌,而且下跌这么惨重。

一是一些新跨界投资养猪企业对生猪养殖规律不清楚,在不适宜出栏的季节仍然大量出栏肥猪,养猪人都知道,春节后到端午节是一年中猪肉消费的淡季,也是一年中猪肉价格最便宜的季节,一般都要控制在这段时间内的肥猪出栏数,尽量减少肥猪的出栏。跨界投资养猪企业没有按照生猪养殖规律养殖,仍然按照工业产品的生产与管理,造成今年春节后在这段时间内大量出栏肥猪,造成市场的肥猪供大于求,引起肥猪价格持续下降。

二是养殖企业人为地增加猪肉消费淡季的猪肉供应量,具体表现就是养殖企业大量养殖300斤以上的大肥猪,现在叫二次育肥,这是导致肥猪价格持续下跌的主要原因,一些养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降,他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖,渴望在二次育肥期间肥猪市场发生翻天覆地的变化,透明不知道大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多,一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量,二次育肥使猪肉供大于求,价格就会持续下降。本来春节后就是猪肉的消费淡季,养殖企业的这个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜。

三是政府为了平抑猪肉价格,保证普通百姓能够购买猪肉过年,国家发展改革委会同有关部门已组织大量的中央储备冻猪肉投放,去年年内累计投放65万吨,今年累计投放量达24万吨,大量的中央储备冻猪肉的投放使市场上的猪肉价格持续下降。

四是销售量不足,只要仔细观察,在餐馆中、早餐等涉及猪肉的餐饮价格仍然维持在猪肉高价位时期,而且数量没有增加。旅行社的餐饮中猪肉菜肴也是非常少。许多消费者说习惯了,不喜欢吃猪肉了,老百姓没有看见市场猪肉价格下跌。就是在今年国内的新冠状病毒肺炎疫情已经得到有效控制的情况下,国内旅游业和餐饮业得到了快速恢复,刚过去的清明假期间全国国内旅游出游已恢复到疫情前同期的94.5%,五一小长假旅游人数已经超过2.3个亿,这么多人的流动在理论上每天要消费大量的猪肉,旅游业的恢复虽然带动了餐饮业的恢复,由于猪肉销售价格居高不下,旅游业也维持原来高价猪肉时的菜谱,尽量减少猪肉的消费,猪肉的消费量没有得到恢复,这是导致肥猪价格持续下降的主要因素。是什么原因造成市场猪肉价格长期在高价位上运行呢?主要是屠宰环节,过去每个地方都有几家屠宰场,相互竞争,现在是一个地方仅有一个屠宰场,一家独大,这样容易形成垄断,压价收购,抬价销售白条猪,这样怎么能够增加销售量呢,没有销售量就不可能使肥猪价格回升,没有销售量,就不能维持猪肉市场的供需平衡。

五是养殖企业间的利益竞争,2019年6月份后国内猪肉价格发生了暴涨,我们这里的猪肉价格由每斤7元左右暴涨到45元,养猪进入了红利时期。出栏一头肥猪利润超过1500元,养能繁母猪一头一年收入超过2万元,养猪人是赚得盆满钵满的,高额的养猪利润和政府补贴吸引了大量的企业跨界投资养猪,就是经济效益特别好的房地产企业就有1000多家投资养猪,其他的如造车的、制造冰箱、电脑、网上开商店的企业都来投资养猪。这些企业是冲着养猪的高利润、高补助而来的,去年年底前国内生猪养殖数量就增加30%以上。这么多的跨界投资养猪企业涌入养猪业,养猪的利润必然会大量减少,因此必然发生企业之间的排斥竞争,希望一下子把对手打下去,唯我独大。通常情况下就是以雄厚的财力进行竞争,人为地增加肥猪出栏,降低肥猪销售价格,在肥猪价格持续的下跌中如果亏本惨重,就没有人从事于这个行业,如果养殖没有利润,生猪产业就维持不下去,一些资金不雄厚和经营能力差的养殖企业会因为亏本而放弃养殖,就会逃逸这个产业,就会被淘汰出局,这些企业的资金必然迅速撤出,就会造成新的价格暴涨和新的垄断形成。

其他网友观点

市场规律

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇

联系我们

在线咨询: 点击这里给我发消息

微信号:17873486906

早上9:00-晚上18:00

关注我们
x

注册

已经有帐号?